Privat Erhverv
{{suggestion.EmphasizedTitle}}{{suggestion.Title}} | {{suggestion.Category}} {{autoCompleteModel.TrumpetText}}

{{autoCompleteModel.NoResultMessage}}

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

{{suggestion.EmphasizedTitle}}{{suggestion.Title}} | {{suggestion.Category}}
{{suggestion.EmphasizedTitle}}{{suggestion.Title}} | {{suggestion.Category}} {{autoCompleteModel.TrumpetText}}

{{autoCompleteModel.NoResultMessage}}

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

{{suggestion.EmphasizedTitle}}{{suggestion.Title}} | {{suggestion.Category}}
{{suggestion.EmphasizedTitle}}{{suggestion.Title}} | {{suggestion.Category}} {{autoCompleteModel.TrumpetText}}

{{autoCompleteModel.NoResultMessage}}

{{autoCompleteModel.NoResultHeadline}}

{{suggestion.EmphasizedTitle}}{{suggestion.Title}} | {{suggestion.Category}}
Tilbage

Madhåndværk

På vores madkurser med temaet madhåndværk, får du en grundig indføring i et væld af køkkenteknikker lige fra filetering af fisk til kreation af den perfekte bearnaise.

Meyers flødebollekursus

Lær at lave luftige flødeboller helt fra bunden og sæt dit eget præg på smag og æstetik.

Vejen til velsmag

Dette kursus handler i al sin enkelhed om smag – om at løfte smagsoplevelsen i al den mad, du laver, ved at bruge principper for velsmag i praksis.

Meyers burgerkursus

Lær at lave burgere med luftige burgerboller, saftige bøffer og hjemmelavet tilbehør, og lad dig inspirere af de mange smagssammensætninger og gode råvarer, du kan bygge din burger op med.

Meyers simremad

Simremad er robust, mør, saftig og intens mad, tilberedt langsomt, mens du kan lave alt mulig andet.

Meyers grønne proteiner

Lær at sætte bælgfrugter og andre gode grønne proteinkilder i centrum for velsmagende og varierede måltider.

Meyers grøn mad

Til vegetarer, veganere og alle andre, der elsker grøn mad. Få inspiration og grundteknikker til velsmagende, varierede og farverige grønne måltider.
Sovsekursus hos Meyers

Sovs

På dette kursus går vi i dybden med sovsehåndværket, så du lærer at lave en række til perfektion. Vi nyder også et godt måltid til sidst.
Fiskekursus hos Meyers

Havet omkring Danmark

De fisk, der trives i de kølige vande omkring Danmark, er nogle af de bedste råvarer, vi har i Norden. På dette kursus lærer du at lave forrygende mad med dem.
Pølsekursus hos Meyers

Pølsekursus

Pølsemageri er et ægte håndværk. Det kræver omhu og rygrad, men grundteknikken kan hurtigt læres. Det – og lidt til – gør du på dette kursus.

Meyers grillkursus

Vi har samlet vores bedste tips til grillen og deler ud af vores viden om de mange forskellige tilberedningsmetoder og teknikker, som grillen kan bruges til. Kurset er ideelt for dig, der godt kan lide at bruge grillen, men savner ny inspiration.